Formados Consultoría y Formación S.L.

Formación especializada en los sectores de la alimentación y restauración. Plataforma on-line y cursos presenciales a medida. Centro acreditado por el SEPE.

COCINAS CENTRALES:

TRAZABILIDAD, CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIAS EN COCINAS CENTRALES 35 horas Modalidad Mixta)
ELABORACIÓN DE PLATOS PREPARADOS UTILIZANDO AUTOCLAVE (30 horas Modalidad Mixta).
LOGÍSTICA INTERNA Y TRAZABILIDAD EN COCINAS CENTRALES (30 horas Modalidad Mixta).
LEAN MANUFACTURING Y RENTABILIDAD EN COCINAS CENTRALES (30 horas Modalidad Mixta).
RESTAURACIÓN EN CENTROS HOSPITALARIOS. LÍNEA FRÍA. (8 horas Modalidad Presencial).
PREPARACIONES DE CARNICERÍA EN COCINAS CENTRALES (30 horas Modalidad Mixta).
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN EL USO DE MAQUINARIA DE ELEVACIÓN. (7 horas Modalidad Presencial).

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS DE RESTAURACIÓN:

CALCULO, PREPARACIÓN Y ELABORACIÓN DE ESCANDALLOS (8 horas Modalidad presencial)
CALCULO DE COSTES, TOMA DE DECISIONES Y ELABORACIÓN DE PROCEDIMIENTOS BÁSICOS EN COCINAS CENTRALES (30 horas Modalidad presencial).
CALCULO DE COSTES Y TOMA DE DECISIONES PARA LA RESTAURACIÓN (8 horas Modalidad presencial).
CONTABILIDAD ANÁLITICA, CRITERIOS DE IMPUTACIÓN Y CENTROS DE COSTE EN COCINAS CENTRALES (30 horas presencial).
GESTIÓN ADMINISTRATIVA: PLAN DE NEGOCIO, PREVISIONES, COSTES, AJUSTES, HERRAMIENTAS DE GESTIÓN PRESUPUESTARIA, CUADRO DE MANDO, ETC.. (30 horas Modalidad Presencial).

MARCAS: Formados

Datos de contacto

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Dirección / C/ Ebanistas, 7

CP / 28923

Provincia / Madrid

Población / ALCORCON

Teléfono / 675356695

NIF / B87315560

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Instituciones y servicios a empresas
- Formación en hostelería

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