Empresas Premium
Azafrán.
La Carrasca es una empresa de reciente creación, surgida por la ilusión de regenerar el cultivo del azafrán en la Comarca del Jiloca, antaño prolifera y en los últimos tiempos con riesgo de desaparición.
Nuestra filosofía es proporcionar la máxima calidad en todos nuestros productos, trabajando además para dar a conocer esta especia nacional, tanto para la cocina gourmet como la diaria.
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