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Actualmente, en Queso Payoyo, elaboramos quesos de cabra, de oveja y quesos de mezcla de ambas leche que van desde quesos frescos a semicurados y curados. Además, los quesos curados pueden encontrarlos envueltos en manteca, en romero, en salvado de trigo y en pimentón. También puede encontrar cremas de queso y rulos de cabra.
A lo largo de estos veintitrés años, Queso Payoyo ha recibido 184 galardones tanto nacionales como internacionales.
Este año en el World Cheese Awards 18/19 celebrado en Bergen, Noruega, ha recibido 17 galardones, convirtiéndose en la marca nacional más premiada en esta edición. Este mismo año, también ha obtenido la mención máxima de tres estrellas al queso semicurado de cabra en el Great Taste Awards celebrado en Londres.
Dirección / CL. ERMITA 14
CP / 11611
Provincia / Cádiz
Población / VILLALUENGA DEL ROSARIO
Teléfono / 956 463 759
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