Choví: historia y actualidad

Los orígenes de nuestra Empresa se remontan al año 1950 cuando los hermanos Vicente, Franc...isco y Encarna Choví, de 18, 14 y 10 años respectivamente, regentaban una pequeña tienda de comestibles en donde, de forma artesanal, empezaron a fabricar la popular salsa “Allioli” originaria de esta zona mediterránea.

En 1953 se constituyó la Empresa, creando y registrando la marca Choví y diseñando la 1ª etiqueta que le dará entidad.

Medio siglo de trabajo en donde la inexperiencia de aquellos momentos, propició numerosos fracasos y contratiempos agravados por la falta de recursos y conocimientos físico-técnicos necesarios, pero se contrapuso la férrea voluntad, el trabajo sin desmayo y el convencimiento de que la calidad y el servicio eran condiciones indispensables para triunfar en el empeño y dieron como resultado la prometedora realidad del presente.

En la actualidad Choví, S.L sigue siendo una empresa familiar gestionada y dirigida por gente joven de la segunda generación.

MARCAS: Allioli Allioli Tocado-D Verde Allioli Tocado-D Rojo Ajonesa Salsas Ensalada Especialidades: Ajonesa, Salsa Allioli, Salsa Cocktail, Salsa Pimienta Verde, Salsa Brava Étnicas: Kebab White, Kebab Hot, Salsa Agridulce, Salsa Barbacoa, Salsa Curry

Datos de contacto

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Dirección / Pol. Ind. Font de Mussa nº1

CP / 46450

Provincia / Valencia

Población / BENIFAIO

Teléfono / (+34) 96 178 02 10

Fax / (+34) 96 178 45 51

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