Empresas Premium
Punto de encuentro y referencia del bartending nacional, con las tendencias más internacionales dentro del sector de la coctelería, la mixología, las bebidas premium y los profesionales de la industria hostelera.
Este foro que se celebra en La Cúpula del Milenio (Plaza del Milenio s/n) de Valladolid, pretende de una manera seria, responsable, y estricta reunir a los profesionales del sector de la coctelería con la intención de compartir inquietudes, novedades, experiencias y también aportar en las diferentes sesiones y actividades los pilares de posicionamiento y crecimiento de este sector.
Bajo formato de ponencias y catas, con cuatro espacios diferenciados, control de un acceso para público profesional y actividades paralelas al programa.
Este año FIBAR rinde homenaje a Londres, referente mundial de la coctelería. Se debatirá sobre qué factores hacen de Londres y sus bartenders un centro tan dinámico, y sobre todo hacía donde va toda esta energía.