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La I Feria Nacional del Queso Manchego contará con quesos elaborados en Galicia, Asturias, Cataluña, Castilla y León o Castilla-La Mancha, entre otras regiones.
La institución ferial de Manzanares (Ciudad Real) acogerá en un espacio de 2.000 metros cuadrados los productos de hasta 42 queserías artesanales de Castilla La Mancha, Cantabria, Andalucía, Galicia, Asturias, Islas Baleares, Aragón, Catalunya, Castilla León y Madrid.
Los participantes ofrecerán quesos Denominación de Origen, toda clase de quesos de oveja, cabra y mezcla sin denominación específica y con todo tipo de variantes, predominando la Denominación de Origen Queso Manchego.
El evento está destinado al sector profesional (empresas especializadas en la distribución de productos alimenticios, empresas gourmet y grandes superficies) y al público general.
11 de abril, 2014 / Manzanares (Ciudad Real)