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Barra de ideas es un evento para profesionales de la hostelería (restaurantes, bares, cafeterías, hoteles, etc.) que quieren nuevas ideas para aumentar sus ventas, mejorar la gesti&am
El roadshow de Barra de ideas 2019 se celebrará en Kinépolis Valencia y en él se analizarán las nuevas fórmulas de gestión hostelera y qué oportunidades de negocio se abren en el sector.
La jornada se celebrará de 16 pm a 21 pm y contará con expertos como Rodrigo Domínguez (Mejora tus operaciones, conoce las tendecias. Gana en rentabilidad); Iván Salvadó, ex director general de Grupo Tragaluz y En Compañía de Lobos; David Rubert, consultor y socio de Persapia; Óscar Carrión, director de Gastrouni o Rafa Casas, Director de Relaciones con la Industria de ElTenedor, entre otros.