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Diálogos de Cocina es un encuentro interdisciplinario que reflexiona en torno a la cocina y que busca generar sinergias creativas que enriquezcan el sector
El congreso bienal Diálogos de Cocina vuelve los días 13 y 14 de marzo para recorrer la gastronomía. Será en sobre el escenario del Basque Culinary Center.