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Fòrum Gastronòmic y Hostelco sumarán esfuerzos una vez más para volver a celebrar la Barcelona Hosting Week. Será en el recinto
El universo dulce, en todo su amplio abanico de opciones, será el gran protagonista del Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016 que se celebrará del 23 al 26 de octubre en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Pasteleros, cocineros de postres, chocolateros, heladeros y todo oficio o producto relacionado con el mundo dulce serán los grandes protagonistas. Los mejores cocineros, pasteleros y especialistas mostrarán sus propuestas dulces en las actividades del Fòrum que, como siempre, contará con exclusivas sesiones de cocina en directo.
Una vez más la Barcelona Hosting Week sumará los esfuerzos de Hostelco y Fòrum Gastronòmic convirtiéndose en un escaparate completo y transversal de la industria culinaria y del foodservice internacional.
23 de octubre, 2016 / Barcelona