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El Fórum Gastronómico se celebra en Galicia desde 2008, con tres ediciones en Santiago de Compostela y tres en A Coruña. En todas ellas se han potenciado los productos, la ga
El Fórum Gastronómico A Coruña se volverá a celebrar en ExpoCoruña los días 10, 11 y 12 de marzo de 2019.
La edición 2019 seguirá con el mismo modelo que tan exitoso ha resultado, un gran espacio ferial con reconocidas empresas de los sectores de la distribución, la producción de alimentos y bebidas, el foodservice o el equipamiento y la maquinaria, junto con un atractivo y amplio programa de actividades protagonizadas por destacados cocineros.
En 2017 pasaron alrededor de 23.000 personas a lo largo de las tres jornadas, se realizaron cerca de 70 sesiones repartidas entre el Auditorio, los talleres y el Ágora además de las actividades realizadas en los espacios de los expositores. Por su parte, participaron más de 200 empresas expositoras.
10 de marzo, 2019 / A Coruña