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Galicia Fórum Gastronómico 2024 volverá a convertirse los días 7, 8 y 9 de abril en el punto de encuentro de todos los profesionales de la gastronomía.
Galicia Fórum Gastronómico potenciará una vez más los productos y la cocina gallega, contribuyendo así a su promoción. Asimismo, seguirá apostando por un gran espacio ferial en el que participarán las mejores empresas del sector foodservice.
Además, como siempre, el evento contará con un excelente programa de actividades en el que se podrán ver en directo en los diferentes espacios, como el Auditorio o los Talleres, a los cocineros y cocineras más prestigiosos del panorama actual junto a futuras promesas de la cocina.
El tema central será la despensa del Atlántico, que estará presente tanto en la feria como en las numerosas actividades que se llevarán a cabo. Y es que la cocina gallega hace gala de una de las despensas más ricas y diversas del arco atlántico y es por ello que la organización ha decidido otorgarle el protagonismo que merece.