Sabor Fusión Shanghái

Sabor Fusión Shanghái (www.saborfusionshanghai.com), es el primer evento gastronómico internacional en Shanghái que reúne lo mejor de aquí y de allí. Está organizado por Shanghái Hande Cultural Communications, dirigido por María Li Bao, conocida restauradora en Madrid. Participarán tanto chefs como marcas de ambos lados del mundo, como  Sergi Arola, Ricardo Sanz y Diego Guerrero, acompañados de productos de nuestra tierra.

Cuenta con la colaboración de dos figuras relevantes del panorama gastronómico de ambos países como presidentes de honor: por un lado Víctor de la Serna, conocido crítico español y por otro, Clinton Zhu, Presidente ejecutivo del China Elite Culinary Federation, y Presidente del China International Culinary Skill Centre, entre otros cargos relacionados con la gastronomía de su país.