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UN AÑO DE RÉCORD Y DESAFÍOS
De forma apresurada, casi sin aliento, termina un año marcado por un vaivén de cifras: 25 millones de pernoctaciones en octubre, 47.076 millones de euros de gasto en alojamientos turísticos en el mismo mes, aumento de las reservas del viajero nacional (+0,1) y la llegada en masa de visitantes chinos, 203.400, con un desembolso medio de 2.040 euros por cada uno de ellos. Ni más, ni menos. Los buenos augurios para los hoteles se han cumplido a un ritmo acelerado –confiemos en que también fiable–; pero la restauración, bares y cafeterías en especial, suspenden tras un balance que retrasa las previsiones positivas a futuro, se desconoce si próximo o lejano. A falta de datos oficiales sobre cuántos han echado el cierre en 2013, se atisban puertas abiertas como presagio de que lo mejor está por llegar. Que lo haga antes o después estará determinado por la pericia con la que planteemos nuestra estrategia en un escenario donde las vicisitudes del viaje están determinadas por la fuerza con la que defendamos nuestra reputación. Ofrecer un buen producto y apostar por él, por su excelencia.
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