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Delivery en hoteles: la alternativa perfecta al room service
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Rodrigo Zapata, director de Cuentas Estratégicas de Just Eat España, habla en este artículo de la oportunidad de las sinergias entre la plataforma de comida a domicilio y hoteles impulsan para elevar la experiencia del room service.
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Exceltur presenta su "Manifiesto por un turismo con propósito, responsable, inclusivo y regenerativo"
Las empresas que forman parte de Exceltur han recogido en forma de decálogo los desafíos a los que se enfrentan y propuestas para alcanzar "el turismo que todos queremos". Es parte de su proyecto Turismo Bien, una marca que desarrolla varias iniciativas para llevar a la acción. Descarga el manifiesto al final de esta noticia.
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Auténtica 2024 presenta el cartel de los chefs andaluces que participarán en su congreso
Dentro del congreso de Auténtica, en el escenario del foro gastronómico Culinary Fest by Gusto del Sur, se subirán escenario chefs como Javier Olleros**, Maca de Castro*, Rodrigo De La Calle* o Hideki Matsuhisa*, entre otros.
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Soluciones extraíbles para baños accesibles
Mediclinics y Goman lanzan una línea de ayudas técnicas extraíbles para baños accesibles y seguros. Muy fáciles de montar y desmontar, estas soluciones son ideales para espacios donde hay que aprovechar al máximo el espacio.
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Vinagre de Jerez ofrece trucos para elegir la mejor variedad para cada plato
Realzar el sabor de las verduras, mejorar los rebozados o potenciar el sabor de postres con frutas son algunos de los trucos que pueden mejorar los platos veraniegos con Vinagre de Jerez. El Consejo Regulador de la Denominación da las claves para sacar partido a cada variedad y conseguir la mejor versión de las recetas estivales.
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Cocina profesional digital: procesos más rápidos, sencillos y seguros
Los sistemas de gestión inteligente para cocinas profesionales cubren necesidades básicas como conseguir una calidad uniforme en los platos servidos, trabajar con un procesos de cocción definidos y precisos, ergonomía y comodidad para los trabajadores y la satisfacción del comensal.
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Gestión de menu boards dinámicos y otras tecnologías avanzadas para la restauración organizada
nsign.tv es la solución de digital signage (gestión de pantallas) para el sector de la hostelería y la restauración que permite mostrar contenido dinámico y atractivo en cualquier tipo de pantalla para impactar e interactuar con sus clientes, aumentar la fidelización y crear una experiencia diferencial.
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King Dabiz, la hamburguesa de Dabiz Muñoz para Burger King, ya está disponible
Desde el martes 9 de julio y hasta el 9 de septiembre, en todos los establecimientos de Burger King en España se podrá pedir la nueva hamburguesa de Dabiz Muñoz para la marca, que entre sus ingredientes lleva su exclusiva salsa tártara.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 7 de junio, 2024
Meat & Fire 2024 |
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16 de septiembre, 2024 / Sevilla
Auténtica Premium Food Fest 2024 |
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18 de septiembre, 2024 / Sevilla
ARCH30 Foro de Innovación Constructiva |
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19 de septiembre, 2024 / Vitoria
FrankiNorte 2024 |
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26 de septiembre, 2024 / Madrid
Madrid Millesime Fest 2024 |
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1 de octubre, 2024 / Vigo
Conxemar 2024 |
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7 de octubre, 2024 / Donosti
San Sebastián Gastronomika 2024 |
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8 de octubre, 2024 / Madrid
Fruit Attraction 2024 |
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18 de octubre, 2024 / Ifema
Guext - The Guest Xperience Trade Show 2024 |
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20 de octubre, 2024 / Madrid
The Drinks Show 2024 |
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23 de octubre, 2024 / Huelva
IberHoreca 2024 |
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24 de octubre, 2024 / Ourense
Xantar 2024 |
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