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Exceltur mejora sus previsiones y afirma que lo peor ya ha pasado
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La Alianza para la Excelencia Turística, Exceltur, mejora sus previsiones tras un verano en el que el PIB turístico se recupera hasta el 73% del de 2019. Según su vicepresidente ejecutivo, José Luis Zoreda,el escenario es "claramente prometedor" en cuanto a la tendencia de recuperación.
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La novena edición de la WOOE se celebra de forma paralela a HIP 2022
Después de dos años de parón debido a la pandemia, la World Olive Oil Exhibition regresa al pabellón 6 de Ifema Madrid los días 8 y 9 de marzo de 2022, como el mayor encuentro a nivel mundial dedicado al aceite de oliva.
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Hostelería Madrid lanza la campaña de #TerrazasResponsables
La campaña de #TerrazasResponsables de Hostelería Madrid invita a empresarios y clientes a ser responsables en el uso de estas instalaciones, "estratégicas para la recuperación del sector en este momento".
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Rational hará demostraciones en directo en Gastronomic Forum Barcelona
Rational estará en Gastronomic Forum Barcelona presentando las funcionalidades de sus últimas novedades en tecnología de cocción –los equipos iCombi Pro e iVario Pro– con un stand donde realizará un showcooking permanente.
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Los Hermanos Torres muestran cómo incluyen la nata de montar de President Profesional en sus elaboraciones
La nata de montar 35% MG de Presiden Profesional (Grupo Lactalis), cuya tecnicidad ha sido certificada por Aenor, es un producto que utilizan chefs profesionales como los Hermanos Torres, que participan en la campaña divulgativa de la marca sobre por qué y cómo incorporar esta nata en las elaboraciones de pastelería.
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Miniature Pintxos Congress propone una ruta por los restaurantes vitorianos
Miniature, el congreso de cocina en miniatura, se celebra del 15 al 21 de octubre en Vitoria, visitando diferentes restaurantes y experiencias gastronómicas. Además, en el marco del evento, tendrá lugar el Campeonato de Pintxos del País Vasco y Navarra.
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Bless Hotel Madrid prepara su reapertura a finales de noviembre
Bless Hotel Madrid, recientemente adquirido por RLH Properties, continuará siendo operado por Palladium Hotel Group y cuenta con el prestigioso sello The Leading Hotels of the World. Sus puertas se abrirán el próximo 27 de noviembre.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 14 de octubre, 2021 / Adeje, Santa Cruz de Tenerife
IV Jornada de Gestión Hotelera |
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15 de octubre, 2021 / Vitoria
Miniature Pintxos Congress 2021 |
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18 de octubre, 2021 / Online
Webinar "Apostando por la gastronomía cordobesa" |
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18 de octubre, 2021 / Madrid
Salón Gourmets 2021 |
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18 de octubre, 2021 / Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona 2021 |
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19 de octubre, 2021 / Oviedo
Barmans Cumbre Oviedo 2021 |
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2 de noviembre, 2021 / Alicante
Iberhoreca 2021 |
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3 de noviembre, 2021 / Ourense
Xantar 2021 |
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7 de noviembre, 2021 / VALENCIA
Mediterránea Gastrónoma 2021 |
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9 de noviembre, 2021 / Madrid
Hygienalia + Pulire 2021 |
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14 de noviembre, 2021 / San Sebastián
San Sebastian Gastronomika 2021 |
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15 de noviembre, 2021 / Córdoba
Córdoba Califato Gourmet 2021 |
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15 de noviembre, 2021 / ONLINE
IV Congreso de Tecnología y Turismo, Fundación ONCE |
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17 de noviembre, 2021 / Oviedo
Congreso de Hoteleros Españoles 2021 |
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18 de noviembre, 2021 / Valladolid
Intur 2021 |
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23 de noviembre, 2021 / Amsterdam
Free From Food Expo 2021 |
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24 de noviembre, 2021 / Barcelona
Interihotel 2021 |
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30 de noviembre, 2021 / Madrid
IX Salón de las Estrellas Peñín |
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