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"La IA impactará profundamente en el día a día de los negocios de hostelería"
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Hablamos con Fermín Lozano, director de la Unidad de Negocios para autónomos, pymes y asesorías de Cegid, el proveedor de soluciones de gestión empresarial en la nube. El experto nos da las claves de los avances digitales que más oportunidades están generando en el sector y cómo abordar la estrategia tecnológica de un negocio de hostelería para aprovechar los medios tecnológicos a su disposición de forma efectiva y rentable.
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Las franquicias de hostelería facturaron más de 3.300 millones de euros en 2023
La Asociación Española de la Franquicia (AEF) acaba de presentar “La Franquicia en España 2024”, que recoge los datos oficiales de facturación, empleo generado, número de redes y establecimientos abiertos en los diferentes sectores.
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Resuinsa incorpora maquinaria que integra la etiqueta RFID en el proceso de confección de sus textiles
Resuinsa ha invertido en tecnología avanzada de confección automática con RFID que además ha aumentado su capacidad productiva en un 1.200%. Con este avanza se facilita una gestión precisa y en tiempo real de los textiles en establecimientos hoteleros. Además, estas máquinas contribuyen a la sostenibilidad al reducir la huella de carbono.
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Crean un humano digital para ejercer de conserje virtual en hoteles
Wehumans, la solución de humanos digitales de Abai pionera en el desarrollo de humanos digitales entregados con inteligencia artificial, ha creado un humano digital entrenado con IA generativa para ejercer de conserje virtual en hoteles.
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Errores que debes evitar cuando contratas el seguro de tu negocio de hostelería
Hugo Iribarren Villoslada, responsable técnico de Comercios Mapfre España, repasa en este artículo los 5 errores más frecuentes cometidos a la hora de contratar un seguro para un establecimiento de restauración o empresa de catering.
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El nuevo mobiliario de terraza de Hijos de Rivera utiliza madera reciclada de palets
Hijos de Rivera (Estrella Galicia) renovará las terrazas de su red de cervecerías con un mobiliario realizado con materiales reciclados de diseño propio. De hecho, cuenta con varias acreditaciones de sostenibilidad.
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HIP pone en marcha su próxima edición del 10 al 12 de marzo de 2025
La organización de HIP está trabajando ya en la próxima edición, la novena, que tendrá lugar del 10 al 12 de marzo de 2025. El lema elegido para esta ocasión, “Explore the Unknown”,invita a buscar oportunidades no exploradas en la hostelería.
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Guext abre el registro para asistir a su primera edición
Guext, el nuevo salón para el sector hospitality promovido por Felac e Ifema, se celebrará del 18 al 21 de octubre y contará la participación de los principales proveedores nacionales. Ya es posible registrarse.
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16 de septiembre, 2024 / Sevilla
