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Casi el 60% de las empresas turísticas mejoran sus ventas en verano
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Exceltur acaba de presentar los resultados del tercer trimestre del año, un balance que arroja datos positivos como que el 58,4% de las empresas ha mejorado sus ventas y el 44% sus resultados, incrementándose el PIB turístico un 1,9%. No obstante, los profesionales advierten de la necesidad de un plan que dé seguridad a la actividad de cara al próximo año.
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Un millón de toneladas de comida desperdiciada por la hostelería, según Too Good To Go
Too Good To Go calcula que cada año restaurantes, bares y cafeterías desechan hasta 1,07 millones de toneladas de comida. Tanto despilfarro estaría costando a cada restaurante una media de 3.000 euros anuales.
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Fundación Cruzcampo presenta sus nuevos cursos para hosteleros
La oferta académica de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo suma este año varios programas de especialización en cocina, sala y gestión, una serie de cursos cortos que completan la formación para hosteleros y estudiantes de hostelería.
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La rentabilidad en la limpieza de hoteles a estudio en Hygienalia+Pulire
Hygienalia+Pulire, la feria de la limpieza e higiene que se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Madrid, contará con un programa formativo con varias sesiones enfocadas a mejorar la rentabilidad de los procesos de limpieza en hostelería.
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Vayoil Textil incorpora la tecnología Indanthren en su producción
La compañía especializada en textiles para hostelería, Vayoil Textil ha incorporado en su proceso de producción de lencería de habitación la estampación digital con colores Indanthren, una tecnología resistente a los agresivos lavados industriales a los que son sometidas las prendas textiles hoteleras.
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Quality Espresso presenta en Host Milano su nueva Futurmat
Quality Espresso estará en la feria Host Milano del 18 al 22 de octubre en Milán, presentando su nueva máquina de café profesional Futurmat Sensius Gold.
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Covap elabora el Mejor Jamón de Bellota 100% Ibérico de Los Pedroches 2019
Alta Expresión de Los Pedroches COVAP ha sido premiado por segundo año como el mejor jamón de bellota 100% ibérico de esta DO en el concurso que se ha celebrado en el marco de la feria celebrada en Villanueva de Córdoba.
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Piscina & Wellness abre sus puertas
Piscina & Wellness Barcelona, abre sus puertas en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, para mostrar la oferta de más de 350 expositores de 25 países. El evento es una muestra de cómo las piscinas son cada vez más inteligentes y sostenibles gracias a la aplicación de nuevas tecnologías.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 18 de octubre, 2019 / Milán
Host 2019 |
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22 de octubre, 2019 / Madrid
Fruit Attraction 19 |
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23 de octubre, 2019 / Málaga
III Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para la Diversidad |
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28 de octubre, 2019 / Valencia
Barra de Ideas RoadShow Valencia |
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28 de octubre, 2019 / Madrid
XX Salón de los Mejores Vinos de España |
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6 de noviembre, 2019 / Murcia
Concurso Mejores Arroces 2019 |
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7 de noviembre, 2019 / Londres
Ibérica Expo Londres |
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12 de noviembre, 2019 / Madrid
Hygienalia + Pulire 2019 |
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13 de noviembre, 2019 / Madrid
Eat2Go 2019 |
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13 de noviembre, 2019 / Madrid
Vendibérica 2019 |
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17 de noviembre, 2019 / Valencia
Gastrónoma 2019 |
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18 de noviembre, 2019 / Barcelona
Fòrum Gastronòmic Barcelona 2019 |
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19 de noviembre, 2019 / Londres
Sleep&Eat 2019 |
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20 de noviembre, 2019 / Barcelona
InteriHotel Barcelona 2019 |
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