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25 establecimientos de Madrid reciben los Premios Lito 2024 a la excelencia en el servicio de sala
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La Real Casa de Correos acogió este miércoles la primera edición de los Premios Lito, organizados por Hostelería Madrid para distinguir la excelencia en el servicio de sala. En total, 25 establecimientos fueron galardonados, incluyendo 19 ubicados en la capital y otros en Majadahonda, Pozuelo, Leganés, Alcorcón y Velilla de San Antonio. Además, Miguel González (Restaurante El Bierzo) y José Luis Izuel (presidente de Hostelería España) recibieron los primeros Premios Lito de Honor por su trayectoria y contribución al sector.
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EquipHotel 2024 cierra con 80.000 visitantes y afianza su proyección internacional
La feria EquipHotel 2024, celebrada del 3 al 7 de noviembre en París, Porte de Versailles, ha reunido a 1.200 expositores y 80.000 profesionales del sector hotelero y de la restauración, consolidando su papel como punto de encuentro clave para la industria.
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Breasy 3.0, experiencia de usuario y eficiencia
Evoca presenta Breasy 3.0, la nueva versión de la App de selección y pago Newis que mejora la experiencia de usuario, hace más eficiente la actividad del operador e integra nuevas tendencias de diseño y compatibilidad.
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Groupe GM lanza una línea hotelera de alta gama en colaboración con Memo Paris
Groupe GM se une a Memo Paris, casa de perfumes de lujo, para crear una exclusiva línea de productos de acogida hotelera. Inspirada en la fragancia Irish Leather, esta gama combina diseño elegante, sostenibilidad y aromas evocadores de viajes.
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Mahou San Miguel impulsa la digitalización hostelera con el relanzamiento de Nexho
Mahou San Miguel, empresa española de bebidas, ha dado un paso más en la transformación digital de la hostelería con el relanzamiento de su plataforma Nexho, anteriormente conocida como Rentabilibar. Nexho busca optimizar la gestión de bares y restaurantes, integrando herramientas digitales para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de estos negocios.
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Swan de TM Leader Contract gana el German Design Award 2025
El diseño Swan, creado por Carlos Soriano para TM Leader Contract, ha sido galardonado con el German Design Award 2025 en la categoría de Excellent Product Design - Furniture. Esta pieza combina funcionalidad y estética, destacando por su diseño innovador y su impacto visual.
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Estrella Galicia 0,0 amplía su palmarés con nuevos premios en certámenes cerveceros internacionales
Las cervezas sin alcohol de Estrella Galicia han sido galardonadas con una medalla de plata en el European Beer Star y un bronce en el International Beer Challenge, sumando trece premios en los últimos años.
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Microhoteles, branded residences y personalización extrema: las claves del lujo en hotelería para 2025
Talentchef, consultora especializada en la creación de conceptos de Food & Beverage (F&B) para cadenas hoteleras internacionales, ha presentado un informe sobre las principales tendencias que marcarán el sector de la hotelería y la restauración en 2025. Estas innovaciones incluyen microhoteles de lujo, branded residences, coctelería sin alcohol, experiencias inmersivas y la adopción de inteligencia artificial.
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11 de diciembre, 2024 / Córdoba
