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Los hoteles podrían facturar este año un 70% más que en 2021
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El estudio ´Establecimientos hoteleros´ realizado por DBK de Informa arroja buenas perspectivas de cara a 2022, cuando se espera que la facturación de los alojamientos alcance los 13.500 millones de euros, acercándose al máximo de la prepandemia.
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Erlenbacher presenta su variedad vegana
Las tartas y postres veganos son los protagonistas de la oferta de Erlenbacher, que participó en Alimentaria presentando sus nuevos productos entre los que se encuentran la recién estrenada Plancha de Manzana vegana, un producto especialmente indicado para hostelería y catering.
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Prepara la temporada estival de tu negocio
Alium Pro conoce perfectamente la importancia de estar bien preparado para esta época y las necesidades de disponer de una zona exterior con los elementos necesarios para disponer de una terraza perfectamente equipada que cubra las expectativas tanto del cliente como del hostelero.
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Fenavin organiza catas con expertos para profesionales del vino
Catas y Armonías es la actividad organizada en el marco de Fenavin que desde el 10 al 12 de mayo permitirá a los asistentes ampliar sus conocimientos sobre vino.
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"Comida que acoge" reunirá a chefs de todo el mundo en junio en Girona
Chefs de la talla de Joan Roca, presidente del Consejo y anfitrión del encuentro, Gastón Acurio, Dominique Crenn, Massimo Bottura, Michel Bras, Mauro Colagreco y Trine Hahnemann, se reunirán del 19 al 21 de junio en Girona con ocasión del Summit de Gastronomía "Comida que acoge".
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Resuinsa viste el espectacular Zuri Zanzibar Hotel & Resort
Ubicado en una posición privilegiada, Zuri Zanzibar Hotel & Resort ofrece al huésped una experiencia única y exclusiva, en la que los textiles tienen un importante protagonismo.
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El empleo en hostelería durante la Semana Santa se iguala al de 2019
El número total de afiliados en la hostelería llegó a los 1,66 millones de personas en abril, la misma cifra que la alcanzada en abril de 2019, si bien en esta ocasión el aumento de afiliados ha sido mayor. Así lo muestra el análisis de los últimos datos publicados realizado por Randstad Research.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 15 de mayo, 2022 / Düsseldorf
Prowein 2022 |
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17 de mayo, 2022 / Bilbao
Food 4 Future 2022 |
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17 de mayo, 2022 / Moscú
II Foro Glocal sobre Turismo y Desarrollo Económico |
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23 de mayo, 2022 / Madrid
Mezcla 2022 |
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27 de mayo, 2022 / Madrid
País de Cervezas |
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7 de junio, 2022 / Barcelona
Free From Food Expo 2022 |
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8 de junio, 2022 / Madrid
Organic Food Iberia 2022 |
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8 de junio, 2022 / Segovia
XI Congreso Mundial del Jamón |
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23 de junio, 2022 / Bilbao
Frankinorte 2022 |
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25 de septiembre, 2022 / A Coruña
Galicia Fórum Gastronómico |
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28 de septiembre, 2022 / Marbella
Sutus 2022 |
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