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Hostelería Madrid crea un programa de emprendimiento y desarrollo de negocios hosteleros

El HUB Origen de Hostelería Madrid acompañará a aquellos que quieran iniciarse en el sector de la hostelería en todo el proceso de creación de su empresa: desde el concepto, a la implantación y desarrollo. Los interesados pueden inscribirse desde junio en la primera convocatoria. 

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Guext Madrid

Guext, la nueva feria para hostelería, se presenta en Madrid

El próximo 30 de mayo tendrá lugar la presentación oficial del encuentro organizado por Felac e Ifema, que celebrará su primera edición del 18 al 21 de octubre. Los interesados en conocer más detalles sobre el evento pueden inscribirse a través de este enlace. 

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Ayudas hostelería

Tres empresas se unen y dan servicio de gestión integral para acceder a las ayudas disponibles para el sector de la hostelería en las Islas Canarias

Linkers, Wizzie y Cial Ingenieros ofrecen a las empresas del sector hostelero un enfoque 360 grados para la gestión de proyectos relacionados con la Estrategia de Resiliencia Turística en Canarias, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea Next Generation EU.

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herramienta eficiencia energética

BiGreen: la herramienta digital para mejorar la eficiencia energética que desarrollan los hoteles madrileños

BIGreen es un proyecto colaborativo lanzado por la AEHM que dará lugar a una herramienta digital para el análisis de los consumos de electricidad, agua y gas natural de los establecimientos. 

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factoría Cruzcampo

Abierta una nueva convocatoria de becas para hosteleros de la Fundación Cruzcampo

Fundación Cruzcampo cubre el 90% del coste de su programa de formación Talento Cruzcampo, que llega a su quinta edición. El curso comenzará en septiembre, e incluye prácticas en restaurantes de alta cocina. 

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meat and fire

Primeros chefs de las brasas confirmados para la nueva edición de Meat & Fire 2024

El festival gastronómico Meat&Fire, donde el fuego y la carne son protagonistas, celebrará su segunda edición los próximos días 7, 8 y 9 de junio en el Moll de la Fusta de Barcelona. Ya se conocen los primeros cocineros que acuden a la cita. 

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filtro agua cocina brita

Brita presenta un nuevo sistema de filtrado para equipamiento de cocinas profesionales

Proguard Gastronomy 200 es el nuevo sistema que Brita lanza para el canal de la hostelería, una solución que funciona con ósmosis inversa contra la cal y los sedimentos, proporcionando agua de gran calidad a los equipos de la cocina profesional.

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Santi Ramon de Caviaroli, recibiendo el Premio de manos de Verónica Puente, Directora de Internacionalización de FIAB

Las pinturas de aceite de Caviaroli, premiadas por su versatilidad

La puesta de gala del nuevo producto de Caviaroli en Salón Gourmets le ha valido ser uno de los productos más destacados de la feria, al llevarse el primer premio a la versatilidad. 

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Destacado

       
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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

15 de mayo, 2024 / Zaragoza

Enoforum 2024

17 de mayo, 2024 / Marbella

Congreso Nacional de Turismo y Social Media 2024

4 de junio, 2024 / Madrid

Organic Food 2024

4 de junio, 2024 / Albacete

Congreso Nacional de Turismo Rural 2024

5 de junio, 2024 / Zafra

Congreso Mundial del Jamón 2024

7 de junio, 2024

Meat & Fire 2024

19 de junio, 2024 / Tenerife

Tenerife Global Summit 2024

16 de septiembre, 2024 / Sevilla

Auténtica Premium Food Fest 2024

19 de septiembre, 2024 / Vitoria

FrankiNorte 2024

26 de septiembre, 2024 / Madrid

Madrid Millesime Fest 2024

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