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Fitur despliega una edición enfocada a reforzar la recuperación del turismo
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Fitur 2023 abre sus puertas del 18 al 22 de enero con 8.500 empresas participantes, 131 países, 755 titulares y 66.900 metros cuadrados netos de exposición, cifras con las que la cita llega para consolidar la fuerte recuperación de la actividad turística internacional, marcando la senda como primera feria del calendario internacional de turismo.
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Les Roches lleva su oferta en formación hotelera a Fitur 2023
La institución educativa Les Roches Marbella informará de su oferta académica en el pabellón 10 stand D18 de Ifema dentro de Fitur 2023. Por el espacio pasarán directivos, alumnos y antiguos estudiantes.
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Los Worlds Best Vineyards 2023 se celebrarán en Rioja el próximo julio
La DOCa Rioja ha sido elegida sede para la celebración de los Worlds Best Vineyards 2023, una convención anual en la que se revela el ranking de mejores viñedos y bodegas del mundo. El certamen tendrá lugar del 10 al 13 de julio y para su organización se invertirá más de medio millón de euros.
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Así serán las hamburguesas más pedidas de 2023
Carlos Maldonado, chef de El Círculo, descubre las técnicas y productos que protagonizarán la oferta de las hamburguesas este 2023.
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"El turismo crecerá por encima de las cifras prepandemia en 2023"
El director general del Hotel Mayorazgo y también presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel en Madrid (AEDH), Manuel Á. Ruiz Sotillo, ha valorado la situación actual del sector y las expectativas de cara a este 2023 con motivo de la celebración de Fitur.
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HIP amplía el plazo para participar en los Horeca New Business Models Awards 2023
HIP premiará a los proyectos hosteleros y conceptos de negocio más innovadores en los Horeca New Business Models Awards 2023. El plazo para presentar las candidaturas se ha ampliado hasta el 27 de enero.
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Resuinsa y Carmela Martí visten los textiles del hotel del futuro en Fitur
Resuinsa y Carmela Martí mostrarán los textiles del hotel del futuro en el espacio de Fitur especializado en tecnología, innovación y sostenibilidad ubicado en el Pabellón 10B-03 de Ifema, los próximos 18,19 y 20 de enero.
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Tres espacios gastronómicos en Zaragoza, pioneros en implantar un sistema de aerotermia
Los tres quioscos de Verbena Social Bars son los únicos establecimientos en el sur de Europa que cuentan con un sistema de aerotermia que utiliza hasta un 70% de energía gratuita, porque extrae el calor del ambiente. Este sistema otorga calefacción, refrigeración y/o agua caliente sanitaria con depósito integrado o externo, y lo hace a través de suelo radiante y fancoils.
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Talentos Abril busca a los mejores futuros chefs del norte de España
Aceites Abril convoca la primera edición de Talentos by Abril, un concurso de cocina en el que pueden participar estudiantes de hostelería de Galicia, Asturias y Cantabria.
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Sirha Lyon: todas las claves de la feria referente del food service
Sirha Lyon celebra su 40º aniversario en 2023, del 19 al 23 de enero en Eurexpo Lyon. Cinco días de inmersión única en el corazón del food service, donde se descifrarán las tendencias del mercado a través de interesantes actividades y una selección de expertos nacionales e internacionales.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 18 de enero, 2023 / Madrid
Fitur 2023 |
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19 de enero, 2023 / Lyon
Sirha Lyon 2023 |
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23 de enero, 2023 / Madrid
The Drinks Show 2023 |
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23 de enero, 2023 / Madrid
Madrid Fusión Alimentos de España 2023 |
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3 de febrero, 2023 / Frankfurt
Ambiente 2023 |
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6 de febrero, 2023 / Barcelona
Barcelona Wine Week 2023 |
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6 de febrero, 2023 / Málaga
H&T Málaga 2023 |
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6 de febrero, 2023 / Mallorca
Horeca Baleares Mallorca 2023 |
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1 de marzo, 2023
FINE, la Feria Internacional de Enoturismo 2023 |
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6 de marzo, 2023 / Madrid
Meat Attraction 2023 |
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6 de marzo, 2023 / Madrid
HIP 2023 |
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7 de marzo, 2023
World Olive Oil Exhibition 2023 |
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18 de marzo, 2023 / Girona
Forum Gastronomic Girona |
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