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En Interihotel, hasta los proyectos "más pequeños" pueden acceder a las soluciones a medida

Interihotel 2023, el evento por antonomasia del interiorismo de hoteles y restaurantes, abre sus puertas del 18 al 20 de octubre en el CCIB de Barcelona. Hablamos con Toni Zaragoza, su director, sobre a lo que tendrán acceso los empresarios del canal horeca que acudan a esta cita. 

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Resuinsa y Carmela Martí en Interihotel

Textiles personalizados en InteriHotel

Resuinsa y Carmela Martí Decoración participan estos días en InteriHotel (stand K10), desde donde presentan su servicio de “ultra" personalización de textiles para establecimientos hotelero.

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icombi limpieza Rational - infohoreca

Rational presenta un novedoso sistema de limpieza autónomo integrado en hornos iCombi

Los productos de limpieza iCareSystem AutoDose se almacenan de forma segura en el equipo de cocción iCombi Pro de Rational, permitiendo una limpieza autónoma, ya sea pulsando un botón o según un programa de limpieza.

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Madrid Food Innovation Hub selecciona a 13 startups para transformar el sector horeca

Madrid Food Innovation Hub ha seleccionado 13 startups para la tercera edición de su Programa de Incubación en Gastronomía y Nuevos Modelos de Negocio en el sector horeca, que busca promover nuevos conceptos gastronómicos y herramientas para el sector. 

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Elena Arzak presidirá el jurado profesional del Campeonato de Pintxos 2023

Elena Arzak presidirá el Jurado Profesional del XVIII Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra · Euskal Herriko XVIII. Pintxo Txapelketa, que se celebrará entre el 23 y el 25 de octubre en el Auditorio Itsas Etxea de Hondarribia.

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Las claves para reorganizar con éxito un restaurante y ser rentable

Linkers propone cinco claves para que los empresarios “puedan afrontar una reorganización de estructura productiva con el objetivo de que su negocio siga siendo rentable, se puedan centrar en la administración y crecimiento, y además, puedan compatibilizar su vida empresarial con la familiar”:

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Princesa Amandine entra en el sector de la restauración con Makro

Princesa Amandine ha alcanzado un acuerdo de distribución comercial con la cadena Makro que ya está ofreciendo esta patata en sus lineales. Este movimiento estratégico permite a Princesa Amandine entrar en el sector de la restauración. Makro cuenta con más de 900.000 clientes, de los cuáles más de 220.000 son hosteleros y dispone de 37 centros distribuidos en 15 comunidades autónomas.

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Pascual llega ya a más de 90.000 bares y restaurantes de toda España

Pascual continúa demostrando su compromiso con el sector de la hostelería y la restauración al proveer a un total de 90.000 bares y restaurantes de todo el país a través de los servicios integrales de distribución de Qualianza y distribuidores exclusivos. 

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Destacado

       
Nuevo vermú ahumado Dos Deusto Origins Smoked Red

Dos Déus Origins Smoked Red nace inspirado en los whiskies de Islay que utilizan turba para ahumar la malta, y se afina con el método de los bourbon de Tennessee, dejando reposar en barricas de roble americano extra tostadas. Esta forma de elaboración lo hace único en el mercado. 

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Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

18 de octubre, 2023 / Ibiza

HIC Summit 2023

18 de octubre, 2023 / Barcelona

Interihotel 2023

18 de octubre, 2023 / Sevilla

TIS - Tourism Innovation Summit 2023

22 de octubre, 2023 / Flix (Tarragona)

GastroEbre 2023

23 de octubre, 2023 / Hondarribia

Campeonato de Pintxos 18/70 Euskadi y Navarra 2023

23 de octubre, 2023 / San Sebastián

Convención Turespaña 2023

25 de octubre, 2023 / Ibiza

Iberhoreca 2023

25 de octubre, 2023 / Amsterdam

Best of Spain & Portugal Wine Festival

27 de octubre, 2023 / Ibiza

Tanit Ibiza Congress & Awards 2023

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