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La restauración de marca prevé la recuperación "absoluta" de sus cifras en 2022
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2022 será el de la recuperación total para el foodservice. Así lo reflejan los datos del IV Anuario de la Restauración de Marca, realizado por Marcas de Restauración, The NPD Group y KPMG España, en el que se observa cómo este tipo de actividad ha ganado una cuota de mercado del 31% y trabaja a toda máquina para seguir creciendo.
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Once claves que determinarán el sector turístico en el año 2022
Los expertos de CESAE Business & Tourism School, en su informe ‘El Futuro del turismo: tendencias y retos para 2022’, evalúa el sector, apuntando a un 2022 en el que la recuperacion vendrá dada por "el regreso del turismo MICE, el fin de los ERTEs y la reincorporación de los profesionales turísticos", entre otros factores.
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La Capital Española de la Gastronomía 2022 será Sanlúcar de Barrameda
Enrique Pascual García, Presidente de la DO Ribera del Duero, fue el encargado de anunciar en el marco de Intur, el proyecto ganador y que se converte en Capital Española de la Gastronomía 2022: Sanlúcar de Barrameda.
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Grupo Saona sigue creciendo en Valencia
Grupo Saona ha abierto a lo largo del año dos restaurantes en Valencia, la última en la avenida Blasco Ibáñez, cerca de los campus universitarios. Este nuevo restaurante es el décimo primer restaurante en esta ciudad, y el vigésimo en la Comunidad Valenciana.
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Zamora Company lanza una campaña para dinamizar el consumo de vino en hostelería
“Brindar contigo, nuestro mejor regalo” es la nueva campaña de Zamora Company que se desarrolla desde el 15 de noviembre hasta el 9 de enero de 2022. A través de un sorteo, los consumidores podrán solicitar el reembolso del importe de la botella consumida.
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"El año 2022 será un año clave para los hoteleros"
Los representantes la agrupación Cehat, Ceoe y Otea, entre otros, se reunieron el pasado 18 de noviembre en el Congreso de Hoteleros Españoles 2021, una ocasión en la que mostraron su optimismo pese a las dificultades a las que se enfrenta el sector, dejando claro que el próximo año será definitivo para la reactivación del turismo.
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"The Care Edicion" de Interihotel abre sus puertas del 24 al 26 de noviembre
El interés por la atención, el cuidado yel bienestar de las personas en los proyectos de interiorismo hotelero se traduce en la celebración de Interihotel “The caring edition”, que tiene lugar el 24, 25 y 26 de noviembre en el Centro de Convenciones Internacional de Barcelona (CCIB), recuperando su formato presencial.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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23 de noviembre, 2021 / Amsterdam
Free From Food Expo 2021 |
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24 de noviembre, 2021 / Barcelona
Interihotel 2021 |
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30 de noviembre, 2021 / Madrid
IX Salón de las Estrellas Peñín |
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2 de diciembre, 2021 / Online
Marketing Automation 2021 |
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17 de diciembre, 2021 / Barcelona
Barcelona Beer Festival 2021 |
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19 de enero, 2022 / Madrid
Fitur 2022 |
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22 de enero, 2022 / Rimini (Italia)
Sigep 2022 |
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5 de febrero, 2022 / Stuttgart
Intergastra 2022 |
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7 de febrero, 2022 / Mallorca
Horeca Baleares Mallorca 2022 |
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7 de febrero, 2022 / Málaga
H&T Málaga 2022 |
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7 de marzo, 2022 / Madrid
HIP - Horeca Professional Expo 2022 |
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8 de marzo, 2022 / Madrid
World Olive Oil Exhibition 2022 |
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16 de marzo, 2022 / Ibiza
Horeca Baleares Ibiza & Formentera 2022 |
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28 de marzo, 2022 / Madrid
Madrid Fusión Alimentos de España 2022 |
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4 de abril, 2022 / Barcelona
Barcelona Wine Week 2022 |
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