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La restauración foodservice creció un 51,3% y se acerca a niveles prepandemia
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La empresa de investigación de mercados The NPD Group recoge los datos del primer trimestre del mercado español del foodservice, un periodo en el que se ha recuperado el 98,3% del negocio previo a la pandemia.
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Ostelea confía en que la afluencia de turistas internacionales crezca de cara al verano
Los últimos datos apuntan a que el turismo internacional en Europa y América aumentará un 80% en los próximos meses. Así lo recogen los expertos de la escuela de turismo Ostelea Tourism Management School, que consideran que este 2022 el turismo internacional continuará su recuperación de forma gradual.
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Free From Functional & Health Ingredients abordará el crecimiento de las alternativas para intolerantes y plant-based
Free from Functional Food & Health Ingredients vuelve a Fira de Barcelona del 7 al 8 de junio de 2022 con la oferta de más de 320 expositores que mostrarán sus novedades en productos ´libres de´, ecológicos y veganos.
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Leonardo Hotels comienza su expansión
Fattal Hotel Group, la empresa matriz de Leonardo Hotels, ha creado un fondo de inversión hotelera de más de 315 millones de euros para ampliar su portafolio, principalmente en Europa.
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Fenavin consolida la presencia de bodegas de todas las DO del país
Fenavin, la Feria Nacional del Vino, acogerá los vinos de cerca de 1.900 bodegas agrupadas bajo el paraguas de todos los sellos de calidad diferenciada del territorio español.
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Abierta la inscripción a los Premios Nacionales de Hostelería 2022
Hostelería de España lanza la nueva convocatoria de los Premios Nacionales de Hostelería que celebrarán su undécima edición el próximo octubre. Los candidatos tienen hasta el 25 de julio para realizar la inscripción.
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The Burger House by Heinz anuncia nuevas ubicaciones
En tan sólo 6 meses, The Burger House by Heinz cuenta con 20 centros. La marca virtual de Heinz y Avanza Food prevé ampliar su presencia en territorio nacional durante este año.
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Madrid será en mayo la capital internacional de la cerveza
Cerveceros de España celebra centenario con varios actos organizados en el mes de mayo en la capital española, como el Brewers Forum, el XXXVIII Congreso de la European Brewery Convention (EBC) y la Asamblea General de Brewers of Europe, que tendrán lugar del 29 de mayo al 1 de junio.
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Se buscan más de 700 personas para trabajar en hostelería
Adecco busca más de 700 perfiles en toda España para trabajar como camareros de sala, ayudantes de cocina, camareros de piso, cocineros, etc.
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Mas de 80.000 profesionales acudieron al Salón Gourmets 2022
Tras el éxito de la celebración de dos ediciones en menos de seis meses, la próxima edición del Salón Gourmets tendrá lugar del 17 al 20 de abril de 2023.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 10 de mayo, 2022 / Ciudad Real
Fenavin 2022 |
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15 de mayo, 2022 / Düsseldorf
Prowein 2022 |
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17 de mayo, 2022 / Moscú
II Foro Glocal sobre Turismo y Desarrollo Económico |
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17 de mayo, 2022 / Bilbao
Food 4 Future 2022 |
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23 de mayo, 2022 / Madrid
Mezcla 2022 |
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27 de mayo, 2022 / Madrid
País de Cervezas |
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7 de junio, 2022 / Barcelona
Free From Food Expo 2022 |
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8 de junio, 2022 / Madrid
Organic Food Iberia 2022 |
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8 de junio, 2022 / Segovia
XI Congreso Mundial del Jamón |
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23 de junio, 2022 / Bilbao
Frankinorte 2022 |
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