IH NEWS - InfoHoreca
  Últimas Noticias
Optimismo en turismo y restauración: agosto podrá cerrar con una brecha de tan sólo el 30% de vacantes de empleo respecto a 2019

De acuerdo con las predicciones realizadas por la plataforma InfoJobs, la categoría de turismo y restauración cierra el mes de agosto con un más de 11.500 vacantes, ocho mil más que las registradas en dicho mes el pasado 2020, y cerca de las 16.603 publicadas en el agosto antes de la Covid-19. Esto significa que agosto cerraría con una brecha de tan solo el 30% en comparación con agosto de 2019.

Ver noticia completa [+]

 

cruzcampo-araven-formacion-hosteleria

Araven y Fundación Cruzcampo colaboran formando jóvenes con talento para la hostelería

Los alumnos de Talento Cruzcampo, el programa de becas de la Fundación Cruzcampo, recibirán formación de los especialistas de Araven en los distintos aspectos de la manipulación y conservación de los alimentos para garantizar las máximas condiciones de seguridad e higiene.

ver más

fundacion-once-congreso-turismo-accesible

El IV Congreso de Tecnología y Turismo de Fundación ONCE pone sobre la mesa la interacción persona máquina o la impresión 3D

Las posibilidades que ofrecen las tecnologías centradas en la interacción persona máquina o la apuesta por la impresión 3D para mejorar la calidad de vida de los ciudadanos con discapacidad, los productos de apoyo o la telemedicina son algunos de los temas que se expondrán en el IV Congreso Internacional de Tecnología y Turismo para la Diversidad de Fundación ONCE.

ver más

9 de cada 10 clientes del sector turístico ha cambiado sus hábitos de consumo a raíz de la pandemia

Sergi Ramo, CEO y fundador de groWZ Consultants analiza las claves del nuevo escenario en sector de la hostelería y los cambios en su estrategia comercial, como el auge del delivery y el take away.

ver más

Grupo Coviñas bate su récord histórico con más de 16 millones de botellas vendidas

Durante este ejercicio, Grupo Coviñas han afrontado inversiones por encima de 1,4 millones de euros, principalmente en la puesta en marcha de una nueva línea de embotellado que ha permitido incrementar su volumen de negocio, rentabilidad y sostenibilidad en época de pandemia.

ver más

¿Quién se podría beneficiar de la posible salida de Deliveroo en España?

El anunciado cese de la actividad de la compañía Deliveroo en España supone una interesante oportunidad de crecimiento para el resto de competidores. Una pugna en la que Glovo puede resultar más favorecido, según un análisis realizado por la app de finanzas personales Fintonic, a partir de datos reales y anónimos de más de 400.000 consumidores menores de 55 años. Este estudio revela que el 58% de los clientes de Deliveroo lo son también del unicornio español y que el 37% de los usuarios compartidos entre ambas compañías no usan ni Uber Eats ni Just Eat.

ver más

angus-hamburguesas-carpisa-food-solutions

Línea premium de hamburguesas y línea clásica ultracongeladas para el canal horeca

Carpisa Foods lanza al mercado la marca Carpisa Professional Solutions, una nueva línea de ultracongelados cárnicos dirigida a profesionales a través del canal de Distribuidores y Cash & Carry, que llega para impulsar las ventas en horeca.

ver más

Veggie2Business-evento-b2b-veganos-plant-based-madrid

Madrid acoge en octubre el Veggie2Business, evento de negocios de alimentación 100% vegetal en España

El primer encuentro de negocios 100% vegetales de España, Veggie2Business se celebra el 4 y 5 de octubre en Madrid con la participación de empresas como Heura, Unilever o Nestlé y organizado por las empresas del mercado plant-based Vegetalmente, Kraut y The Vegan Agency.

ver más

Destacado

       
Carcheleto, elegante vermut de elaboración artesanal con 36 botánicos y cuidado diseño

Carcheleto es el primer vermut elaborado por la bodega jumillana Bodegas Carchelo, reconocida internacionalmente por sus vinos tintos.

Más info [+]

Publicidad

Agenda

Próximas ferias, eventos y jornadas

8 de septiembre, 2021 / Madrid

Organic Food 2021

23 de septiembre, 2021 / Marbella

Marbella Design 2021

23 de septiembre, 2021 / Lyon

Sirha 2021

4 de octubre, 2021 / DONOSTIA/ONLINE

Master Periodismo Gastronómico BBC

5 de octubre, 2021 / Vigo

Conxemar 2021

18 de octubre, 2021 / Barcelona

Gastronomic Forum Barcelona 2021

18 de octubre, 2021 / Madrid

Salón Gourmets 2021

2 de noviembre, 2021 / Alicante

Iberhoreca 2021

3 de noviembre, 2021 / Ourense

Xantar 2021

7 de noviembre, 2021 / VALENCIA

Mediterránea Gastrónoma 2021

9 de noviembre, 2021 / Madrid

Hygienalia + Pulire 2021

14 de noviembre, 2021 / San Sebastián

San Sebastian Gastronomika 2021

15 de noviembre, 2021 / ONLINE

IV Congreso de Tecnología y Turismo, Fundación ONCE

23 de noviembre, 2021 / Amsterdam

Free From Food Expo 2021

Publicidad

EMPRESAS PREMIUM
Aceites Millás Acristalia ECOLE DUCASSE Bodegas Mendez-Rojo
Quiénes somos Contratar publicidad Contacto

Por favor, no dé a responder en este email:
Para darse de baja o acceder a sus datos, contacte con datos@infoedita.es
Para información comercial, contacte con publicidad@infoedita.es

De conformidad con lo establecido en la normativa vigente en Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que el correo electrónico que nos ha proporcionado será incorporado a un fichero bajo la responsabilidad de INFOEDITA COMUNICACION PROFESIONAL SL con la finalidad de tramitar su solicitud de suscripción y poder remitirle periódicamente nuestro Newsletter.De acuerdo con los derechos que le confiere el la normativa vigente en protección de datos podrá ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación de tratamiento, supresión, portabilidad y oposición al tratamiento de sus datos de carácter personal así como del consentimiento prestado para el tratamiento de los mismos, dirigiendo su petición a la dirección postal RIBERA DE AXPE 11, EDIFICIO C-2, PLANTA 1ª, OF. 113 48950 AXPE ERANDIO, BIZKAIA. Mientras no nos comunique lo contrario entenderemos que sus datos no han sido modificados, que usted se compromete a notificarnos cualquier variación y que de acuerdo con el artículo 21.1 de la Ley 34/2002 de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico, realizada su solicitud de suscripción, contamos con su consentimiento para el tratamiento de sus datos, de acuerdo con las finalidades mencionadas.Asimismo, le informamos que podrá revocar en cualquier momento el consentimiento prestado, cancelando su suscripción al Newsletter, enviando un e-mail a la dirección de correo electrónico datos@infoedita.es. La confirmación de la suscripción implica la aceptación de esta cláusula.