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Food Delivery: alcanzará un valor de 25 mil millones de euros en Europa en 2023
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La empresa tecnológica Rocket Lab señala que el negocio de envío de alimentos a domicilio en España ha logrado colarse en la vida de la mitad de la población. Pero aún hay terreno muy amplio para seguir creciendo en Europa y conquistar un mercado que para 2023 generará ingresos de 25 mil millones de euros.
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Te desvelamos 4 pasos a seguir en la reapertura de los hoteles europeos
Tras 15 meses de pandemia y el sector hotelero afectado de primera mano, muchos hoteles han permanecido cerrados durante este tiempo. Félix Martí, de Resuinsa Experiences, nos da 4 pautas para su reapertura.
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Separador de grasas manual para cocinas industriales
ACO propone una nueva solución de fácil instalación y mantenimiento bajo el fregadero: ACO Grease Capture, un separador de grasas aéreo que consigue eliminar las grasas y aceites de las aguas residuales.
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Las Planas Blanco de Viura, entre los 50 mejores vinos del mundo
Las Planas Blanco de Viura, se sitúa entre los 50 mejores vinos del mundo. Así lo ha decidido el experto jurado del certamen Decanter Global Wine Awards, uno de los más relevantes y prestigiosos del mundo, que también ha otorgado una excelente puntuación a Real Agrado Crianza 2017 (Bodega de Grupo El Gaitero).
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Nuevo detector mini de movimiento, eficiente para facilitar el control de habitaciones de hotel
Jung apuesta por la sencillez con su nuevo detector de movimiento Mini Basic para KNX.
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El chef Sergio Fernández, nuevo embajador de la gama “Nuts & Cook” de Aperitivos Medina
La gama de toppings Nuts & Cook de Aperitivos Medina presenta este mes de julio la colaboración con el chef Sergio Fernández, quién será el nuevo embajador de la marca en todas las acciones de comunicación de este 2021. Además, este 2021 se incorporan a la gama Nuts & Cook dos referencias: Pipas de Girasol y Cóctel de Ensaladas.
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"Somos Familia": Mahou San Miguel destina más de 180 millones de euros a apoyar a los hosteleros en 2021
Mahou San Miguel desarrolla un nuevo Plan que incluye medidas financieras personalizadas, el acondicionamiento de terrazas e iniciativas para la digitalización y sostenibilidad de los establecimientos. Sus cuatro marcas icónicas se unen de nuevo en la campaña “Somos Familia” para homenajear a los hosteleros y anunciar estas ayudas.
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Kaldewei distinguida como ´Sustainability Leader´ por Marriott International
Kaldewei, la compañía alemana especializada en soluciones para el cuarto de baño en acero vitrificado, ha sido distinguida por Marriott International como "Sustainability Leader".
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 8 de septiembre, 2021 / Madrid
Organic Food 2021 |
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23 de septiembre, 2021 / Lyon
Sirha 2021 |
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23 de septiembre, 2021 / Marbella
Marbella Design 2021 |
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4 de octubre, 2021 / DONOSTIA/ONLINE
Master Periodismo Gastronómico BBC |
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5 de octubre, 2021 / Vigo
Conxemar 2021 |
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18 de octubre, 2021 / Barcelona
Gastronomic Forum Barcelona 2021 |
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18 de octubre, 2021 / Madrid
Salón Gourmets 2021 |
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2 de noviembre, 2021 / Alicante
Iberhoreca 2021 |
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3 de noviembre, 2021 / Ourense
Xantar 2021 |
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7 de noviembre, 2021 / VALENCIA
Mediterránea Gastrónoma 2021 |
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9 de noviembre, 2021 / Madrid
Hygienalia + Pulire 2021 |
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14 de noviembre, 2021 / San Sebastián
San Sebastian Gastronomika 2021 |
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23 de noviembre, 2021 / Amsterdam
Free From Food Expo 2021 |
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