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HIP 2018 duplica su espacio con más de 300 empresas participantes
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Hospitality Innovation Planet (HIP) reunirá en Madrid del 19 al 21 de febrero a más de 300 empresas expositoras que ocuparán dos pabellones en Ifema. Los organizadores de esta segunda edición detallan qué oportunidades de negocio tendrán los profesionales del sector hostelero que acudan a la cita.
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Cleanity asesora a los hoteles sobre cómo contemplar su plan de higiene
Cleanity cuenta con productos adecuados para la limpieza y desinfección en entornos de hostelería y asesora para la correcta aplicación y selección de los productos del Plan de Higiene.Las soluciones de la empresas se clasifican por zonas: cocinas, zonas comunes, habitaciones y baños y lavandería.
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Meet the Lamb promueve el consumo de carne de ovino
Meet the Lamb es un programa cofinanciado de la EDOK para la proyección y la promoción de la carne de ovino en Grecia, Italia y España. La iniciativa se está presentando en los principales foros de encuentro de la industra cárnica, de alimentación de horeca, como Food Expo de Atenas y la Tuttofood de Milán.
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Koala fabrica sacacorchos solidarios para apoyar la investigación de enfermedades neurodegenerativas
Koala inicia una colaboración con el proyecto Ilusión +, iniciativa que recauda fondos a través de la venta de vino para investigar las enfermedades neurodegenerativas. La firma fabricará sacacorchos solidarios.
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Abierta la convocatoria del Premio Giraldo al mejor plato de bacalao
Basque Culinary Center acogerá el 21 de marzo la final del Premio Giraldo al Mejor Plato de Bacalao dotado con 3.000 € y destinado a los alumnos de la Escuelas de Hostelería del país. Los interesados en participar pueden mandar su propuesta hasta el 16 de febrero.
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Makro ofrece a sus clientes del canal horeca crear su propia página web de manera gratuita
Makro ya ha puesto en marcha sus planes de digitalización con los que quiere brindar un mejor servicio a sus clientes hosteleros. Además de facilitar la gestión online de sus compras, la compañía también pone a su disposición las herramientas necesarias para el desarrollo de una página web de negocios de restauración.
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The Pavilions abrirá en Madrid su primer hotel en España
La cadena hotelera The Pavilions abrirá en el primer trimestre de este año 2018 su primer hotel en España. Estará en el centro de Madrid y contará con 28 modernas habitaciones y suites a todo lujo.
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Las tartas con superalimentos de erlenbacher triunfan en el mercado horeca
Erlenbacher ha vendido tan solo un año desde su lanzamiento un millón de planchas Placer3, sus tartas elaboradas con superalimentos como los rectángulos de manzana y espelta, los brownies de frambuesa sin gluten o los rectágulos de plátano y grosella veganos.
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Mahou San Miguel amplía su bodega de barricas
Mahou San Miguel invertirá en total cinco millones de euros en su Bodega de Barricas ubicada en el Centro de Producción de la compañía en Alovera (Guadalajara). La compañía prevé contar con 3.700 barricas en 2019.
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El congreso t4t – Talent for Tourism se centrará en los nuevos modelos del sector turístico
Los ejecutivos del sector turístico tienen una cita en el congreso t4t – Talent for Tourism, que se celebrará en el próximo 16 de abril de 2018 en el Hotel NH Collection Barcelona Constanza. En él se debatirá sobre los nuevos modelos y canales de venta del sector turístico dirigidos al consumidor actual. La revista InfoHoreca colabora con Turijobs.com con este certamen.
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Agenda
Próximas ferias, eventos y jornadas
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 31 de enero, 2018 / Ourense
Xantar 2018 |
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3 de febrero, 2018 / París
Europain 2018 |
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3 de febrero, 2018 / Stuttgart
Intergastra 2018 |
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5 de febrero, 2018 / San Sebastián
V Foro Internacional de Emprendedores |
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5 de febrero, 2018 / Málaga
H&T Málaga 2018 |
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9 de febrero, 2018 / Fráncfort
Ambiente 2018 |
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11 de febrero, 2018 / Barcelona
Vins Nus 2018 |
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15 de febrero, 2018 / Murcia
I Congreso Mundial de la OMT en Destinos Inteligentes |
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15 de febrero, 2018 / Sant Sadurní D´Anoia
Enojornadas 2018 |
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