Buenas perspectivas para la restauración de marca

26 de octubre, 2022 Hostelería

El Observatorio 2022 de la Restauración de Marca, elaborado por Marcas de Restauración, The NPD Group y KPMG en España, revela las mejores perspectivas para este segmento que espera aumentar en facturación, aperturas y plantilla el próximo 2023. 

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Los platos de alta cocina triunfan en el delivery

20 de octubre, 2022 Hostelería

Glovo ha visto aumentados un 300% los pedidos de su categoría Alta Cocina, que cuenta con la oferta de más de 200 restaurantes como GoXO (David Muñoz), Kyoshi (Ricardo Sanz), El Círculo (Carlos Maldonado) o MXRR (Roberto Ruiz). 

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Vicio abre en el centro Sabadell

19 de octubre, 2022 Restaurantes

Vicio, la cadena de hamburguesería, sale de Barcelona y aterriza en el centro de la ciudad de Sabadell, donde para propocionar la nueva localización se regalan burgers a domicilio a través de un coche teledirigido. 

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