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La New York Cheesecake es la adaptación para profesionales de la tradicional tarta de queso americana desarrollada por Unilever. Incluye la mezcla para el relleno y la base para galleta, y se la puede acompañar con siropes de distintos sabores, frutas o el coulis de frutos rojos de Carte d’Or.
Leer más »Quesos Moreno Reino, de la mano de MR Gourmet lanza al mercado Textura de Queso, un producto a base del queso manchego curado que se combina con productos de alta calidad como embutidos ibéricos, nueves, romero... o lo que el hostelero necesite. De sabor fuerte y rompedor, destaca su textura granulada con acabado cremoso, pudiendo utilizarse para untar o como en la elaboración de recetas saladas y dulces.
Tello presenta su nuevo producto Pechuga de pollo en escabeche, una propuesta baja en grasa que puede ser utilizada tanto en frío como en caliente. Ideal para ensaladas, pastas, tortillas...
Leer más »Hemosa simplifica el trabajo con sus nuevas costillas ´American Style´ ya listas para cocinar en el horno o asar a la parrilla. Con salsa barbacoa. Se distribuyen encasadas al vacío en lotes de 800 a 1.200 gramos.
Leer más »Los productos de Conservas Artesanas Mª Jesús: Bonito del norte en aceite de oliva o escabeche, Ventresca de bonito en aceite de oliva y Sardinas Agujas en aceite de oliva y escabeche – este último muy apreciado en Nueva York, donde es utilizado en varios restaurantes–, cuentan con el sello de Alimentos Artesanos de Navarra y el distintivo Reyno Gourmet, que garantizan su calidad y elaboración tradicional.
Leer más »Los nuevos fondos profesionales Knorr, listos para usar, mantienen el sabor de las recetas de toda la vida al estar realizados con ingredientes 100% naturales siguiente el proceso tradicional. Con estos productos, Unilever Food Solutions ayuda a los profesionales a ahorrar tiempo, procesos y espacio. En tres variedades: pollo, carne y marisco.
Leer más »Guestperience ofrece a los hoteles la posibilidad de brindar a sus huéspedes un mejor servicio a través de una app personalizada. Mediante su smartphone o tablet, los clientes tienen a mano todo lo que necesitan y pueden interactuar con el personal del establecimiento hotelero de manera fácil y sencilla.
Leer más »Costa ha lanzado cinco nuevas bebidas vegetales sin lactosa elaboradas a base de arroz y avena. Ideales para intolerantes a la lactosa y con sugerentes sabores, se pueden disfrutar solas o como base de recetas.
Leer más »Cetis presenta unos teléfonos customizados que permiten al hotel personalizar sus servicios. Es la última novedad en creación de marca y productos a medida distribuida por IPmasD Hospitality Solutions.
Leer más »Cacaolat presenta un batido de cacao especialmente indicado para intolerantes a la lactosa, ya que no contiene esta sustancia. Además, resulta idóneo como bebida ligera, al estar edulcorado con stevia. Un placer que hace las digestiones ligeras y ayuda a mantenerse en línea.
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