El mundo del bocadillo no deja de crecer, e incluso muchos restaurantes de los enmarcados en el segmento “fine dinning” se han apuntado a esta moda. Es por ello que Ibepan, empresa española importadora y comercializadora de panes y dulces para hostelería y restauración, ha ampliado su oferta de panes para mini hamburguesas con nuevas y atractivas referencias.
A sus clásicas de Mini Pan de Hamburguesa de 6 cm, Ibepan ha sumado a su catálogo los siguientes panes:
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Mini pan de hamburguesa sin sésamo, de 6,5 cm. Cortado.
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Mini pan de hamburguesa, de 5,5 cm. Cortado.
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Mini burguer negro, de 5,5 cm. Pieza entera, sin cortar.
- Mini burguer rojo, de 5,5 cm. Pieza entera, sin cortar.
En todos los caos son panes ya cocidos, horneados y congelados, que solo precisan unos minutos de descongelación para que puedan rellenarse y consumir.
En el caso de los panes de Mini Burguer de colores, en ninguno de los casos son panes con sabor, solo se les ha dotado de color mediante colorantes naturales que no aportan sabor al pan.