Tras cinco años, la WOOE es ya una cita fija en el calendario para los productores y compradores de aceite de oliva de todo el mundo. En su pasada edición, reunió a más de 100 almazaras y experimentó un crecimiento del 25 % en visitantes de 38 países distintos.
En esta ocasión, los organizadores del ecuentro han convocado a actores claves del sector, con la precisión de que asistan más de 100 compradores de primer nivel de todo el mundo, destacando especialmente las expediciones de empresas de Dubai, Japón, Canadá, Brasil e Italia.
El programa de catas y conferencias contará este año con profesionales de gran prestigio como Aris Kefalogiannis, fundador y director de la empresa GAEA PRODUCTS de Grecia; Toshiya Tada, director de Olive Oil Japan; Leandro Ravetti, director técnico de la empresa australiana Boundary Bend, la mayor productora de aceite de Australia; Monji Msallem, del Instituto del Olivar de Túnez; Andries Rabie, productor e importador de aceite de oliva en Sudáfrica.
Consuilta el programa de catas y el listado de expositores de la WOOE
