Rosa Mª Méndez siempre estuvo vinculada al sector de equipamiento para hostelería español. Siendo secretaria del Servicio de Exportación del Equipo de Hostelería (SEEH), adscrito a la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Navegación de Barcelona, en 1995 se incorporó a FELAC compaginando su labor en la institución cameral.
Dos años más tarde, tras el cese del SEEH y la constitución de un departamento de Exportación dentro de FELAC, Rosa Mª Méndez asumió sus funciones en la entidad con dedicación plena. Lo hizo hasta julio del 2015, cuando finalizó su etapa como directora de FELAC y de la asociación AFEHC por cuestiones de salud.
Jordi Roure, presidente de FELAC, destaca su profesionalidad y entrega a la federación durante 20 años. “Todos aquellos que hemos tenido la suerte de trabajar con ella no la olvidaremos”, añade. Asimismo, Rafael Olmos, presidente de AFEHC, la define como “una gran conocedora de las necesidades de las empresas y la asociación” y “una excelente persona que consiguió ganarse merecidamente el respeto de todo el sector”.
