En concreto fueron 1.651.842 trabajadores afiliados con alta en hostelería en la Seguridad Social en el mes de agosto, un 5,1% más que en el mismo mes del año anterior, según los datos del Ministerio de Empleo. El crecimiento se ha producido en el Régimen General (6,5%), con más de 80 mil afiliados; mientras que los autónomos han restado 1.190 mil trabajadores a los de un año atrás (-0,4).
La restauración es la que más trabajadores contrató, hasta 1.277.474 personas, mientras que en alojamiento se registraron 374.368 trabajadores, un 5,9% más que en agosto de 2015.
Por comunidades autónomas, las que más empleo generaron fueron Canarias y Baleares (+7,7% y +6,9%) respectivamente, seguidas de la Comunidad Valenciana (5,9%) y Andalucía (5,8%), todas ellas con crecimientos por encima de la media.