Iber Oleum ofrece en la primera edición de su guía una clasificación general según un panel de cata formado por catadores pertenecientes a laboratorios oficiales de más de 10 provincias de toda la geografía de España.
Priordei aparece situado entre las primeras referencias con una puntuación de 80 sobre 100. Este AOVE nace en 2010 en Margalef de Montsant, una pequeña localidad de la comarca tarraconense del Priorat con poco más de 130 habitantes. Tras su lanzamiento hace 6 años y después de recibir varios reconocimientos internacionales, ha llegado al mercado gourmet español. Destaca la Medalla de Plata en el certamen Olive Japan 2015 otorgada al AOVE Infusionado con Trufa Blanca y el reconocimiento a Priordei KIDS como Best newcomer brand or business: Highly Commended en la feria Gulfood 2012 de Emiratos Árabes.
Entre sus productos cuentan con aceites de la variedad arbequina Early Harvest y la colección de AOVE aromatizados en 9 sabores.