El próximo 5 de octubre tendrá lugar en Palma de Mallorca el XVIII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, un evento declarado de interés sanitario por la Consellería de Salut de Les Illes Balear que reunirá a toda clase de expertos en la materia.
En el programa de ponencias aprarecen nombres como Pilar García Peris, Jefa de Servicio de Nutrición Clínica y Dietética, Hospital Universitario Gregorio Marañón de Madrid y Miguel Ángel Herrera Úbeda, de la Unidad Técnica de Control del Servicio Madrileño de Salud, que hablarán de La satisfacción del paciente con la alimentación.
También se abordarán otros interesantes temas como la evolución de la higiene alimentaria en los últimos 20 años.
Consulta el programa del Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria e infórmate sobre cómo realizar la inscripción.