Fripan convoca la IV Edición de su Concurso Bocadillos de Autor dirigido a profesionales de la hostelería. El concurso premiará las mejores recetas elaboradas con uno de los Panburger de la familia Cristal: Burger Cristal, Burger Cristal Kornspitz o Burger Cristal Cerveza.
Se valorará tanto la pieza individual como el ensamblaje con otros ingredientes.
Habrá seis recetas que pasarán a la final, que tendrá lugar el 23 de enero en madridfusión 2017. Los cocineros tendrán una hora para elaborar sus recetas en directo.
El premio consistirá en un cheque de 1.500€ para el ganador y un cheque regalo de 300€ para el segundo y tercer clasificado. Además, las ecetas seleccionadas pasarán a formar parte del recetario de Fripan.
Para participar hay que enviar un formulario junto a la propuesta al mail marketing2@europastry.com antes del 2 de diciembre.
Descarga la inscripción y bases de participación para el Concurso Bocadillos de Autor de Fripan al final de esta noticia.