Patricia Restrepo, directora del Instituto Macrobiótico de España, es la encargada de presentar la primera escuela de alta cocina nutritiva de España.
La experta ofrecerá las claves de la alimentación nutritiva y mostrará cómo llevarlas a la práctica a través de la
Carta de Navidad del Restaurante Kimpira (especializado en comida nutritiva: mostrarán cómo es posible crear un menú delicioso y saludable en Navidad).
Durante el evento tendrá lugar un showcooking en el que se cocinarán varias recetas de dulces navideños aptas para diabéticos, celiacos, intolerantes a la lactosa, etc.
El Estudio de Cocina Patricia Restrepo está ubicado en C/Cuba, nº 3 (Valencia).