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Los productos de alta gama y la coctelería premium se unirán en el espacio Evolutions Spirits del Salón de Gourmets. Demostraciones, talleres personalizados y openshows serán las actividades para aprender de los mejores barmans. También habrá espacio para catas de cigarros y puros.

Evolution Spirits es el nuevo espacio del Salón de Gourmets (SG), Feria Internacional de Alimentación y bebidas de Calidad, dedicado en exclusiva a los destilados Premium, tanto nacionales como internacionales. Por primera vez se crea este área que se celebrará el martes 25 y miércoles 26, en horario de 12:00 a 20:30 horas.

Organizado por Fenicia en colaboración con el Grupo Gourmets, nace coincidiendo con el 5º aniversario de Ginmotive y pretende convertirse en un punto de encuentro para los profesionales del sector de los espirituosos de Europa.

Para ello, profesionales analizarán la evolución de un sector en alza y darán a conocer todas las novedades y tendencias que marcarán la coctelería el próximo año.

Las actividades compartirán protagonismo con el primer showroom de destilados son

  • Openshows de 30 minutos las compañías participantes darán a conocer su particular versión del ´perfect serve´ en la barra de coctelería.
  • Private Tasting. En la Sala de Catas los expositores llevarán a cabo demostraciones, degustaciones y talleres personalizados para dar a conocer las particularidades de sus productos.
  • Cigar Lounge: Los visitantes profesionales podrán descansar tras sus reuniones comerciales en este espacio exterior acondicionado para realizar catas sobre cigarros y puros.

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