Gastrónoma 2017 (Feria Valencia, del 4 al 6 de noviembre) cruza el charco e invita a los máximos exponentes de la gastronomía de México, país invitado en la próxima edición. Esta presencia es posible con la colaboración del Consulado de México y AMEXID.
Además de tener la oportunidad de degustar las excelencias de la cocina mexicana con los chefs más top del país, el menú se complementará con grandes nombres de la cocina valenciana y de otras autonomías.
El programa de actividades de la Cocina Central se completará con espacios de éxito como el #PanDeVerdad, Wine Experience o Entreolivos.
La información sobre este encuentro gastronómico se irá ampliando en la página web de Gastrónoma.
