Los 1.749.300 trabajadores ocupados en hostelería registrados por el INE hasta septiembre suponen un nuevo récord en el empleo de este sector, que por segunda vez supera los 1,7 millones (la primera vez fue en el tercer trimestre de 2016), y sumando 48.100 trabajadores más que en los mismos meses del año anterior.
Los autónomos descendieron de nuevo, esta vez un 2,5%, contabilizándose 16.000 trabajadores, mientras que los asalariados aumentaron un 4,1% hasta 1.433.300 trabajadores.
Cambia la tendencia en el tipo de jornada, que aumena en el caso del empleo a tiempo completo (+4,6%), que representan el 76,7% del total ( 1.342.500 ocupado)s. Los trabajadores a tiempo parcial, en cambio, descendieron en ese trimestre un 2,6%, hasta 406.800 personas (23,3% del total).
El trabajo en restauración creció un 2,3%, con un total de 1.286.100 trabajadores ocupados, lo que supone 29.100 personas más que hace un año. De ellos 994.700 son asalariados, que aumentaron un 3,3%, y 291.400 trabajadores autónomos, que descendieron un 0,9%, caída mucho más suave que la de los dos trimestres anteriores. En La Rioja y en Aragón con más personas contratadas en este segmento.
También aumentó el empleo en el alojamiento, registrándose el primer incremento interanual del año, al alcanzar 463.200 trabajadoreso, un 4,3% más. En este subsector los asalariados aumentaron un 5,9%, hasta 438.600 trabajadores, mientras que los autónomos continuaron descendiendo de forma acusada, acentuando su caída hasta un 18,5%, con un total de 24.600 personas. Destacaron los aumentos en Baleares y Cataluña.
Comparando con el anterior trimestre fueron 90.500 trabajadores más, con un incremento del 5,5%. El alojamiento tuvo el incremento más acusado, de un 12,7%, sumando 52.300 trabajadores a los del trimestre anterior. En restauración, por su parte, el aumento fue de un 3,1%, con 38.300 ocupados más.
