Intersicop, el Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café que organiza Ifema del 23 al 26 de febrero de 2019, ha diseñado un ambicioso programa de actividades paralelas que ofrecerá un marco de información y conocimiento de valor añadido a la visita del profesional.
Uno de los puntos de mayor interés serán los seminarios técnicos en los que participarán más de 40 panaderos, pasteleros y heladeros de proyección internacional que compartirán técnicas, proyectos y líneas de trabajo con los asistentes.
Otro de los ejes del programa será el Forum Intersicop, donde los visitantes podrán conocer interesantes casos de éxito y nuevas tendencias.
Toda la información actualizada está en www.intersicop.es.
