Tras uno de los peores veranos turísticos, en España hay afiliados 1.585.914 profesionales, 282.376 menos que en 2019. El volumen -promedio de ocupados durante los meses de junio, julio y agosto-, de este año se encuentra a niveles de 2015, cuando se registraron 1.584.33 trabajadores.
Si bien, a pesar del descenso, la cifra de este verano es un 12,9% superior a la de 2010 (1,4 millones).
Para elaborar su análisis sobre la evolución del mercado laboral en el sector turístico, Randstad ha llevado a cabo un ha tenido en cuenta los datos publicados por el Ministerio de Industria Energía y Turismo, correspondientes a los meses de junio, julio y agosto de la última década.
Desde 2010, el volumen promedio de afiliados al turismoha encadenado nueve años consecutivos de incrementos, hasta rozar los 1,9 millones de ocupados en 2019, el máximo de la serie histórica. La tendencia positiva se ha interrumpido en este 2020 con la caída del 15,1%, registrando un volumen inferior a los 1,6 millones de afiliados.
La caída del empleo en turismo ha estado muy influenciado por el drástico recorte en la entrada de turistas extranjeros", señala la empresa. Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE) y de su encuesta de movimientos turísticos en fronteras, desde enero a julio de este año 13,2 millones de turistas visitaron nuestro país, lo que supone una caída del 72,4% respecto al mismo periodo de 2019.
La mayoría del empleados sirven comidas y bebidas
Los servicios de comidas y bebidas suponen el grueso del sector turístico, ya que tres de cada cuatro empleados (1,2 millones, el 75%) pertenecen a este segmento, siendo además la actividad que menos se redujo con respecto al pasado año, un 12,5%.
Los servicios de alojamiento registraron cerca de 313.000 empleos (19,7%), experimentando la mayor caída del sector, un 24,2%.
Por último, el 3,7% (59.202) trabajan en agencias de viajes u operadores turísticos, negocios en los que se recortó la afiliación en un 13,6%.
Andalucía, Catalunya, Madrid y Valencia concentral el 56,7% del empleo
En cuanto al volumen total de afiliados en el sector turístico, Andalucía se encuentra a la cabeza, con 271.835 afiliados, seguida por Catalunya, con 260.859 ocupados, seguida por la Comunidad de Madrid, con 198.796, y la Comunitat Valenciana, con 168.013. La suma de estas cuatro comunidades roza los 900.000 empleos y supone el 56,7% del total de profesionales dedicados al turismo en nuestro país.
"Las comunidades más afectadas en cuanto a empleo turístico, han sido aquellas las más dependientes del visitante extranjero", asegura Valentín Bote, director de Randstad Research.
Baleares (con una caída del 29,3%), Catalunya (-17,5%) y Andalucía (-15,8%) son las que han registrado las caídas más acusadas, todas por encima de la media nacional, situada en el -15,1%.
Con caídas más discretas, ya por debajo de la media nacional (-15,1%), se encuentra la Comunitat Valenciana (-15,1%), Galicia (-13,5%), Extremadura (-13%), Castilla-La Mancha (ambas con -13%), la Región de Murcia (-12,7%), La Rioja (-12,6%), Aragón (-12,5%), Castilla y León (-12,3%) y Navarra (-12,1%).
Los descensos menos acusados, se registraron en Cantabria (-11,5%), Canarias (-11,2%), la Comunidad de Madrid (-10,2%), Asturias (-8,8%) y Euskadi (-8,5%).
Hacia un turismo de nicho
Según Valentín Bote "es de esperar un nuevo modelo de turismo menos masificado y más de nicho, en el que el empleo de las nuevas tecnologías tendrá un papel muy importante".
De hecho, se prevé una proliferación en el empleo de las herramientas digitales -como las redes sociales y su analítica-, las relacionadas con la irrupción del teletrabajo, la Inteligencia Artificial o el big data, "lo cual provocará la demanda de perfiles especialistas en este tipo de tecnologías", adelanta.
