Iberhoreca es un foro de 2 días que reúne anualmente a los directores de compras de las principales cadenas hoteleras, grupos de restauración y operadores de facility services de la península Ibérica con los fabricantes, distribuidores y proveedores de productos y servicios de esta industria.
La esencia de Iberhoreca es un programa de reuniones cara a cara creado de forma individual para cada comprador y proveedor. El evento combina reuniones cara a cara personalizadas con actividades de networking relajadas y distendidas.