Martín Berasategui ha integrado los equipos de cocción más inteligentes de Rational en la cocina de su restaurante ubicadoLasarte-Oria.
El chef y su equipo se apoyan con 8 unidades iCombi Pro y 2 unidades iVario Pro para realizar sus platos exquisitos. En palabras del propio Berasategui, "a partir de Rational, todo ha sido un camino a seguir para mí y mi equipo; nos ha cargado las pilas, ha sido un triple salto ya que nuestras cocinas funcionan mucho mejor ahora".
Su historia con los equipos de la marca se puede ver en el vídeo a continuación.
