Foodbox superará los 200 restaurantes operativos en 2021, tras anunciar que en lo que llevamos de año ha abierto 32 nuevos establecimientos, lo que ha supuesto una inversión de 7,5 millones de euros y la creación de más de 300 empleos.
Con este balance, arranca un 2022 "con muy buenas perspectivas de consolidación y desarrollo, basadas fundamentalmente en la recuperación de las cifras de facturación y un fuerte auge en la demanda de franquicias" de sus diferentes marcas, entre las que están Volapié, Santagloria, L’Obrador, MásQMenos y Papizza.
"Estamos satisfechos con el ritmo de aperturas que venimos manteniendo en los últimos meses y que nos van a permitir superar las expectativas más optimistas que nos marcamos a principios de 2021”, indica Ignacio Poblaciones, Director de Desarrollo de FoodBox.
Además, -añade Poblaciones- “este año estará protagonizado por la primera apertura internacional de Volapié en Budapest (Hungría) y Papizza en Casablanca (Marruecos), ya para las primeras semanas de 2022– y la consolidación de Santagloria como el principal referente de un sector tan dinámico como el de Coffee & Bakery”.
Precisamente, las aperturas más recientes han correspondido a las marcas Santagloria ubicadas en los centros comerciales Plenilunio y El Corte Inglés de El Bercial, ambos en Madrid y El Faro en Badajoz.
En los próximos días, el Grupo pondrá en marcha nuevos establecimientos de L’Obrador en Barcelona, MásQMenos en Oasiz-Madrid y de Santagloria en Madrid y Barcelona.
