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Según los datos que recoge el Barómetro del Sector Hotelero en España, elaborado por STR y Cushman & Wakefield, la industria hotelera ha doblado sus ingresos en 2021, si bien todavía no alcanza las cifras previas a la pandemia. 

El Barómetro del Sector Hotelero en España, elaborado conjuntamente por STR y Cushman & Wakefield, correspondiente al cierre del ejercicio 2021, recoge que los hoteles españoles registraron de media una ocupación global del 31,6%, un 68% más que en 2020.

Por su parte, los ingresos por habitación disponible han crecido también hasta los 35,9€, el doble que los 17,9€ que se obtenían en 2020, el peor año del ciclo histórico del sector. Por su parte, el ADR (precio medio diario) alcanza los 113,6€, un 20% más que en 2020. 

Málaga es la única ciudad que supera el 50% de ocupación 

En cuanto al comportamiento por zonas, la Costa del Sol es uno de los destinos actualmente "más interesantes": Málaga logra una ocupación del 51%, lo que supone un crecimiento del 95% respecto a 2020. Por su parte, Marbella se queda en un 29% en ocupación, pero logra el RevPAR y el ADR más altos del toda España, 272€ y 80€, respectivamente.

Zaragoza y Alicante completan el pódium de las ciudades con mejores ocupaciones, con un 49% y un 46%, respectivamente.

Por el contrario, las ocupaciones más bajas se han registrado en Baleares, 21% y Canarias, con un 29%. En el conjunto de España la ocupación fue del 31,6% en 2021, cuando en 2020 fue del 19%, mientras que en 2019 llegó al 75%.

En opinión de Albert Grau, socio y codirector de Cushman & Wakefield Hospitality en España, considera que "los niveles de la industria de 2019 no podemos esperarlos hasta que haya una superación real de la pandemia, pero la recuperación ya se ha iniciado de forma sólida".

Grau considera que el "segmento del ocio va a acelerar su actividad en cuanto el contexto lo permita" y segmentos como MICE "deberán esperar un poco más, si bien es cierto que ya empezamos a ver también actividad congresual y de ferias”.

El Barómetro del Sector Hotelero recoge datos de 1.200 hoteles y alrededor de 150.000 habitaciones en la Península Ibérica. 

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