La especialista en productos para hostelería Vandermoortele presenta una completa y variada lista de novedades entre las que destacan dos atractivas rejas de hojaldre 9x9, elaboradas con margarina, ya pintadas y con delicioso relleno en el interior: Reja Choco, con un 30% de relleno de chocolate y Reja Crema y Pepitas de Chocolate, con un 25% de relleno de crema y un 5% de pepitas de chocolate negro.
El sabor mediterráneo de Lanterna también está presente entre las novedades incorporando a su gama una Pizza Margherita 15x20 con rica mozzarella y puré de tomate, una Focaccia Queso Stracchino 15x20 con auténtico queso stracchino y una Focaccia Mediterránea 15x20 con verduras mixtas y olivas. Tres delicias italianas sin aditivos, ni colorantes, ni tampoco aromatizantes artificiales, elaboradas con ingredientes de prima calidad , aceite de oliva virgen extra y siguiendo las recetas originales para conferir todo su sabor en cada bocado del cliente.
Por último, la calidad de Banquet d’Or cierra esta nueva oferta añadiendo a su gama de panadería un Panecillo con Nueces e Higos y un Panecillo con Multicereales y Trigo Tostado. Elaborados con harina de trigo CRC®, harina de trigo torrefacto CRC® y semillas de sésamo y avena, ambos panecillos han sido precocidos en horno de piedra y ultracongelados para preservar toda su esencia y sabor. Además, la gama de panadería también incorpora un sabroso y crujiente Bastoncino con Olivas con aceitunas verdes y aceite de oliva que es ideal para servir en cualquier momento del día. Tres panes exquisitos sin aditivos, ni aromatizantes, ni colorantes artificiales para los clientes que buscan mucho más que un buen pan.
En total, 8 nuevas y deliciosas referencias de Vandemoortele listas para añadir más sabor y variedad al surtido de panaderos, pasteleros y profesionales de la hostelería.