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Más de 50 cocineros estarán "Cocinando por Ucrania" en un cóctel benéfico organizado por la ONG Cesal Gastronomía Social, que recaudará fondos para los refugiados ucranianos. El evento coincide con la celebración del Salón Gourmets.

El próximo 27 de abril en La Masía de José Luis (Recinto Ferial Casa de Campo, Madrid), más de 50 chefs participarán en el cóctel benéfico Cocinando con Ucrania, llevado a cabo por la ONG Cesal Gastronomía Social. La iniciativa, coordinada por  Chema de Isidro y César Ruiz, contará, entre otros, con la participación de Dabiz Muñoz, Paco Roncero, Diego Guerrero, Jesús Sánchez, Alberto Chicote, Juan Pozuelo, Sacha Hormaechea, Samantha Vallejo-Nágera, Rebeca Hernández, Roberto Capone, Iñigo Urrechu y Luis Barrutia. 

Las entradas tendrán un precio / donativo de 75 € y se podrán adquirir en Entradas Cocinando Por Ucrania. Las empresas que quiera donar producto lo pueden hacer a través del mail rjimenez@cesal.ong.

La ONG Cesal será la encargada de gestionar estas donaciones para la acogida, acompañamiento, cobertura de necesidades e interacción de personas refugiadas en España e internacionalmente en coordinación con la Red AVSI. Ambas ONGs trabajan asistiendo a las personas que han alcanzado las fronteras de Polonia y Rumanía, proporcionándoles necesidades básicas, como material sanitario, alimentos y apoyo psicológico.

Asímismo, en España, Cesal trabaja junto con Familias para la Acogida que ayudan en la integración de personas refugiadas de Ucrania en la Comunidad de Madrid. Las familias interesadas que deseen recibir información pueden dirigirse a secretaria@familias-acogida.es.

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