Horeca Global Solutions, la nueva empresa de Eurofred Group, participa estos días en la feria Hostelco, donde presenta sus equipos para hostelería. "El Catálogo 2022 de Equipamientos Profesionales nace de escuchar las necesidades y demanda de los clientes. Incorpora productos especializados con precios competitivos, permitiéndonos ofrecer un servicio 360º en soluciones a medida y con la mayor excelencia”, destaca Mario Saltor, Managing Director de Horeca Global Solutions.
Los profesionales encontrarán en el nuevo catálogo -disponible en versión impresa y también digital- más de 1.100 referencias de productos profesionales enfocados a los segmentos de la hostelería, heladería, pastelería y refrigeración, desde armarios expositores y de servicio, mesas frías, cámaras y equipos frigoríficos y congeladores horizontales hasta equipos de lavado y cocción, máquinas de hielo, fuentes de agua y envasadoras o equipamiento para pizzería, heladería y supermercado.
Nuevos equipos en la oferta de Horeca Global Solutions
La oferta de Horeca Global Solutions incluye novedades como las vitrinas Atena, diseñadas para adaptarse a los requisitos de espacios reducidos en los que la accesibilidad es un factor clave; o las cámaras frigoríficas MISA, "seguras, eficientes, sostenibles y capaces de satisfacer todo tipo de necesidades". Entre sus principales avances, el sistema Epta Food Defence, que puede prevenir y combatir múltiples bacterias 24x7 y durante toda la vida útil de los equipos, y la tecnología patentada MISA Vacuum System, que permite conseguir una superficie perfectamente plana y sin pérdidas de poliuretano.
Dentro del nuevo catálogo también destaca la línea para pizzería OEM, que, formada por amasadoras, porcionadoras-boleadoras, formadoras de pizza, pizzaform y hornos, además de cuidar al máximo la calidad de la masa, optimiza el tiempo y facilita la producción gracias a su tecnología avanzada y su fácil manejo.
Finalmente, el Catálogo 2022 de Horeca Global Solutions incluye la línea de lavado más eficiente de Elettrobar, con innovaciones como el sistema de aclarado ERT, que evita que entre agua fría en el boiler para mantener la temperatura del agua constante; el sistema de desagüe EDS, que utiliza el agua limpia para impulsar la sucia hacia el rebosadero y trabajar con una mezcla más limpia; el sistema de calentamiento potenciado EHW, que reparte la potencia eléctrica para que la cuba esté caliente aunque se realicen ciclos muy seguidos, o el recuperador de calor NRG, que aspira el vapor del aclarado y lo condensa para incrementar la temperatura del agua entrante a 25°C.