Konstantinos Panagiotidis, de Jul´s Restaurant en Ibiza, nombrado Mejor Bartender de España 2022
Fotografía: Martin Mendez / Heroes Agency© 2022Konstantinos Panagiotidis, de Jul´s Restaurant en Ibiza, ha sido nombrado Mejor Bartender de España 2022 tras imponerse en una competición en la que participaban diez aspirantes de distintas regiones de España.
Panagiotidis se ha impuesto en la competición celebrada en el edificio de ABC Serrano de Madrid, tras superar cuatro retos: una cata a ciegas en la que debían reconocer diferentes destilados; sorprender al jurado poniendo a prueba su creatividad a la hora de preparar un cóctel con los ingredientes que escondía una caja misteriosa; una prueba de velocidad, en la que debían elaborar seis cócteles en seis minutos; y el cuero consistió en elegir un ingrediente y con él versionar 3 cócteles clásicos: un Daiquiri, un Martini y un Manhattan.
El bartender será quien represente a España en la final internacional de World Class Competition 2022, que tendrá lugar del 12 al 15 de septiembre en Sidney (Australia), donde se enfrentará a los mejores bartenders de más de 50 países.
Mejores locales de copas de España
Un jurado formado por el equipo de Diageo Reserve, ha visitado cocktail bars de toda España para elegir los mejores locales, equipos y profesionales de las categorías que se han premiado:
Los premios han recaído en:
- Apertura del año: Harrison 1933 (Madrid)
- Mejor Cocktail Bar de Hotel: ISA by Four Seasons Hotel (Madrid)
- Mejor Equipo de Bar: Ginbo (Mallorca)
- Mejor Cocktail Bar de Restaurante: El Cielo de Urrechu (Madrid)
- Mejor Coctelería en Eventos: WAH Life Gourmet (Madrid)
- Mejor Experiencia de Cliente: Lovo Bar (Madrid)
- Mejor Cocktail Bar: Sips (Barcelona)
